-
Description
Merk: Iris Hantverk
Handige houten snijplank van het Zweedse merk Iris Hantverk. De plank kan ook als broodplank worden gebruikt met een rond gat voor je gekookt eitje. De snijplank wordt in Zweden in onbehandeld berk vervaardigd. Hierdoor moet je het zelf nog wel behandelen. Hout is een levend materiaal dat met zorg moet worden gehanteerd. Voor duurzaam gebruik, moet een nieuwe snijplank eerst worden behandeld.
Hout behandelen
Begin met het vegen van je snijplank met een schone, droge doek. Breng vervolgens een goede hoeveelheid van een food-grade olie aan (gekookte lijnolie of bakolie). Herhaal de behandeling meerdere keren totdat het oppervlak verzadigd aanvoelt en niet langer olie absorbeert (ongeveer 3-5 keer). Deze behandeling moet dan af en toe tijdens de gehele levensduur van de snijplank worden uitgevoerd om scheuren te voorkomen. Wanneer het oppervlak na enkele jaren van gebruik versleten aanvoelt, neem dan een fijn schuurpapier en schuur het oppervlak lichtjes.
Schoonmaak instructies
Was de snijplank na gebruik met de hand. Spoel het bord onder koud en vervolgens heet water. Gebruik indien nodig een mild reinigingsmiddel en veeg droog. Was het nooit in de vaatwasser of laat het niet in de gootsteen liggen. PEFC / FSC gecertificeerd.
Gewicht 690 g
Afmetingen: 32,5 x 18,5 x 1,8 cm
Al sinds 1800 worden de borstels van Iris Hantverk handgebonden door ambachtslieden met een verminderd zichtvermogen: Zweeds vakmanschap op z'n best! Het bedrijf is gevestigd in Sandsborgsvägen, Enskede, Zweden. Tegenwoordig werken er 17 medewerkers bij Iris Hantverk. De kern van het bedrijf is het maken van borstels. Het bedrijf werkt met 6 slechtziende ambachtslieden uit verschillende culturen. Er werken bijvoorbeeld slechtziende ambachtslieden uit Estland. Net als Iris Hantverk hebben zij ook een geschiedenis die sterk verbonden is met de beweging voor visuele beperkingen. Op deze manier wil het bedrijf borstels die 'met de hand zijn gemaakt' een nieuwe betekenis geven. Alle borstels zijn exclusief ontworpen en grotendeels gemaakt van natuurlijke materialen. De borstels worden verkocht in twee winkels in Stockholm, in hun online winkel, maar ook via groothandels in heel Zweden en de rest van de wereld.
